Senin, 13 Mei 2013

Manfaat Anggur buat Kesehatan

maka lumbung-lumbungmu akan diisi penuh sampai melimpah-limpah, dan bejana pemerahanmu akan meluap dengan air buah anggurnya.Amsal 3:10





Kandungan dan manfaat dari buah anggur sendiri? mungkin Anda belum mengetahuinya, ternyata selain enak dan segar buah anggur juga mempunyai banyak khasiat dan manfaat untuk kesehatan tubuh kita di antaranya:

Kandungan Vitamin pada  Buah Anggur Hitam
vitamin C
vitamin E
vitamin A
vitamin B (thiamin)
vitamin K (kalium)
100gram buah anggur hitam mengandungi hanya 30 kalori
Anggur hitam mempunyai kandungan vitamin, mineral, bahan antioksida lebih tinggi berbanding 20 buah lain yang telah diuji
Semua vitamin tersebut sangat besar fungsinya bagi pertahanan tubuh manusia

Anggur Merah 
Warna hitam kemerahan buah anggur merah disebabkan oleh flavonoid, senyawa antioksidan yang dikandungnya. Anggur merah yang dikenal memiliki sejumlah manfaat kesehatan karena tingginya kandungan nutrisi seperti vitamin, khususnya vitamin C dan vitamin B, protein, tembaga, anthocyanin, mangan, kalium, dll yang dikandungnya. Hal ini juga rendah kalori dan tinggi dalam isi serat makanan.Secangkir anggur merah akan memiliki hanya 61 kalori yang membuatnya menjadi makanan ringan yang ideal, terutama bagi mereka yang ingin menurunkan atau mempertahankan berat badan mereka. Anggur merah juga mengandung flavonoid penting, yang dikenal sebagai resveratrol, yang mengajarkan manfaat kesehatan yang penting dan juga ditemukan pada anggur merah. 




Anggur hijau 
Anggur hijau adalah jenis anggur yang tersedia sepanjang tahun dan juga memiliki nilai gizi yang tinggi. Hal ini kaya karbohidrat dan vitamin C dan vitamin K, rendah kalori, lemak jenuh dan natrium dan benar-benar bebas kolesterol. Flavonoid antioksidan dikenal sebagai Catechins juga hadir pada spesies anggur putih atau hijau. Beberapa jumlah zat besi dan potasium juga ditemukan dalam anggur hijau dan anggur putih. 





Dan 13 macam manfaatnya bagi kesehatan kita antara lain

1. Antibakteri
Anggur merah memiliki kandungan antibakterial dan antivirus yang kuat, sehingga dapat melindungi tubuh dari infeksi.

2. Asma
Anggur memiliki kekuatan assimilatory yang dapat meningkatkan kadar air dalam paru-paru. Hal ini sangat baik bagi penderita asma karena dapat mengurangi masalah sesak napas.

3. Mencegah katarak

Anggur mengandung flavonoid yang kaya antioksidan, yang dapat mengurangi dan melawan kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas seperti katarak.

4. Kanker payudara

Penelitian juga menunjukkan bahwa jus anggur yang berwarna ungu membantu dalam mencegah kanker payudara yang secara signifikan mengurangi massa tumor pada payudara.


5. Sembelit
Anggur mengandung asam organik, gula, selulosa yang dikenal sebagai pencahar. Manfaat ini sangat baik untuk mengatasi keluhan sembelit atau susah buang air besar.

6. Penyakit jantung
Tingkat oksida nitrat dalam darah akan meningkat ketika Anda mengonsumsi buah anggur, yang bermanfaat untuk mencegah pembekuan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Antioksidannya juga dapat menghentikan oksidasi kolesterol LDL yang menghambat pembuluh darah.

7. Migrain
Minum jus anggur murni tanpa campuran air di setiap pagi dapat menyembuhkan penyakit migrain atau sakit kepala sebelah.

8. Pencernaan
Bila Anda menderita gangguan pencernaan, ada baiknya Anda mengonsumsi anggur. Anggur juga baik untuk mengatasi masalah perut lainnya.

9. Gangguan ginjal& Asam urat
Anggur dapat membantu menyingkirkan asam pada ginjal. Hal ini berarti mengurangi gangguan pada tekanan ginjal.
juga akan membantu mengurangi asam urat. Jadi anggur juga bermanfaat bagi kesehatan penderita sakit ginjal, asam urat, dan radang sendi.

10. Kolesterol darah
Anggur mengandung senyawa yang disebut pterostilbene, yang memiliki kapasitas untuk menurunkan tingkat kolesterol. Saponin yang terdapat pada kulit anggur juga dapat mencegah penyerapan kolesterol.

   
11. Kelelahan.
 Anda banyak beraktifitas, kelelahan merupakan sebuah ujung dari sebuah aktifitas, kelelahan bisa diatasi dengan istirahat yang cukup, jus buah anggur akan membantu anda dalam mengusir kelelahan, sebab jus sebagai minuman instan yang bisa kapan saja dibuat dan dibeli, sangat efektif mengusir lelah karena jus anggur sangat kaya kan zat besi.
12.Manfaat Buah Anggur untuk Organ Pankreas dan Diabetes
Makanan sehat untuk pankreas juga akan membantu mengurangi kadar gula darah yang tinggi. Jadi anggur hitam juga bermanfaat bagi kesehatan penderita diabetes.


13.Manfaat Buah Anggur Kanker Payudaya
Dalam sebuah penelitian menunjukan bahwa buah anggur yang berwarna unggu bisa mencegah kanker payudara secara signifikan jugabisa mengurangi masa tumor payudara.